Sopa de Milho com Ervas Frescas e Presunto Defumado
Sopa de milho com ervas frescas e presunto defumado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 latas (14 1/2 onças cada) de caldo de galinha, 1/2 xícara. cebola picadinha, 1 cenoura média picadinha, 1 folha de louro e 1 raminho de tomilho fresco e estragão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela de 3 litros, misture o caldo, a cebola e a cenoura.
Amarre folhas de louro e ervas frescas para fazer bouquet garni.
Adicione à panela e deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos. Remova as ervas.
🍷 Combinações Perfeitas
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