मक्के के पकौड़े

Name: मक्के के पकौड़े
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 3 cups तलने के लिए तेल; 1 cup छना हुआ मैदा; 1 teaspoon बेकिंग पाउडर; 1/2 teaspoon नमक; 1/4 teaspoon सफ़ेद चीनी; 1 अंडा, हल्के से फेंटा हुआ; 1/2 cup दूध; 1 tablespoon छोटा करना, पिघलाना; 1 (12 ounce) can साबुत अनाज मक्का, सूखा हुआ

⏱️ 30 min में तैयार 🥄 तैयारी 10 min 🔥 पकाना 20 min 👥 12 सर्विंग 👁️ 15 बार देखा

ठंडी रात को पुराने ज़माने के मक्के के पकौड़ों की प्लेट से बेहतर कुछ नहीं! खोदो, ये स्वादिष्ट हैं!

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#1 घंटे से कम #30 मिनट से कम #नमकीन

📊 एक नज़र में

तैयारी 10 min

पकाना 20 min

परोसें 12

कठिनाई Medium

🛒 सामग्री

3 cups तलने के लिए तेल

1 cup छना हुआ मैदा

1 teaspoon बेकिंग पाउडर

1/2 teaspoon नमक

1/4 teaspoon सफ़ेद चीनी

1 अंडा, हल्के से फेंटा हुआ

1/2 cup दूध

1 tablespoon छोटा करना, पिघलाना

1 (12 ounce) can साबुत अनाज मक्का, सूखा हुआ

पोषण संबंधी जानकारी

प्रति रेसिपी परोसें 12

परोसने का आकार 1 सर्विंग

प्रति सर्विंग मात्रा

कैलोरी 133

% दैनिक मान*

कुल वसा 7.8g 10%

संतृप्त वसा 0g 0%

ट्रांस वसा 0g

कोलेस्ट्रॉल 0mg 0%

सोडियम 225mg 10%

कुल कार्बोहाइड्रेट 14g 5%

आहारीय फाइबर 0.8g 3%

कुल शर्करा 1.5g

प्रोटीन 2.7g 5%

विटामिन D 0mcg 0%

कैल्शियम 0mg 0%

लोहा 0mg 0%

पोटैशियम 0mg 0%

* % दैनिक मान (DV) यह बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए प्रति दिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।

👨‍🍳 विधि

एक भारी बर्तन या डीप फ्रायर में तेल को 365 डिग्री F (185 डिग्री C) तक गर्म करें।

एक मध्यम कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और चीनी मिलाएं।

अंडा, दूध और पिघली हुई शॉर्टनिंग को एक साथ फेंटें; आटे के मिश्रण में मिलाएँ।

मक्के के दाने मिला दीजिये.

गरम तेल में पकौड़े का घोल चम्मच भर कर डालिये और सुनहरा होने तक तल लीजिये.

कागज़ के तौलिये पर निकालें।