Landgebratenes Steak und Sahnesoße

Landgebratenes Steak und Sahnesoße

⏱️ Fertig in 1h 24m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Country-Fried Steak And Cream Gravy ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Rundsteak, Salz und Pfeffer, Knoblauchsalz, Mehl und c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Steak auf 1/4-Zoll zerstoßen; in portionierte Stücke schneiden. Mit Gewürzen bestreuen.

Mehl einrühren; in Milch tauchen.

Nochmals Mehl hinzufügen.

Panierte Steaks in heißem Öl anbraten.

Herausnehmen und abtropfen lassen.

Bewahren Sie 3 Esslöffel Bratenfett auf.

Fügen Sie 1/4 Tasse Mehl zum Bratenfett hinzu.

Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren sprudelnd kochen.

1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer einrühren. 2 Tassen Milch hinzufügen und unter ständigem Rühren langsam einkochen, bis eine dicke Masse entsteht. Steak zur Soße geben; Abdecken, Hitze reduzieren und 25 Minuten köcheln lassen. Den Deckel abnehmen und weitere 5 Minuten kochen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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