Жареный стейк по-деревенски со сливочным соусом
Жареный стейк по-деревенски со сливочным соусом — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 24 минуты. Сделано из круглого стейка, соли и перца, чесночной соли, муки и ок. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Отбейте стейк до толщины 1/4 дюйма; нарезать порционными кусочками. Посыпаем приправами.
Обвалять в муке; окунуть в молоко.
Снова обвалять в муке.
Стейки подрумяненные в горячем масле.
Снимите и слейте воду.
Оставьте 3 столовые ложки жидкости для сковороды.
Добавьте к каплям 1/4 стакана муки.
Готовьте на среднем огне до появления пузырьков, постоянно помешивая.
Добавьте 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца. Добавьте 2 стакана молока, медленно варите до загустения, постоянно помешивая. Добавьте стейк в соус; накройте крышкой, уменьшите огонь и варите 25 минут. Снимите крышку и готовьте еще 5 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий