Filete frito y salsa de crema
La salsa de crema y bistec frito es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 24 minutos. Elaborado con filete de lomo, sal y pimienta, sal de ajo, harina y c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Golpee el bistec hasta que quede 1/4 de pulgada; cortar en trozos del tamaño de una porción. Espolvorea con condimentos.
Pasar por harina; sumergir en leche.
Pasar por harina nuevamente.
Dore los filetes rebozados en aceite caliente.
Retirar y escurrir.
Reserve 3 cucharadas de grasa de la sartén.
Agregue 1/4 taza de harina a la grasa.
Cocine a fuego medio hasta que burbujee, revolviendo constantemente.
Agregue 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta. Agregue 2 tazas de leche, cocine lentamente hasta que espese, revolviendo constantemente. Agrega el bistec a la salsa; cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 25 minutos. Retire la tapa y cocine 5 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario