Деревенский жареный швейцарский стейк

Деревенский жареный швейцарский стейк

👁️ 9 просмотров

Кантри-жареный швейцарский стейк — это умеренно легкий ужин. Сделано из круглого стейка весом 2 1/2 фунта (смягченного), 4 взбитых яиц, 1 ч. л. чесночный порошок, 1/2 ч. л. чесночная соль и 3 банки тушеных помидоров (16 унций). Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Мясо нарезаем стейками (примерно 8 порций).

Смажьте мясо взбитым яйцом; затем мука.

В электрической сковороде обжарьте мясо, подрумянив его с обеих сторон.

(Используйте сильный огонь — не обжигайте.) Вылейте мясо и капли в 8-литровую кастрюлю.

Добавьте помидоры, морковь, лук, черный перец и 2 стакана воды (при необходимости можно больше). Соль, перец и чеснок по вкусу.

Накройте крышкой и тушите на среднем огне 2,5 часа; часто помешивайте.

Не позволяйте всей воде выпариться.

Подавайте с картофельным пюре или с ним.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.