Caviar de vaqueiro

Name: Caviar de vaqueiro
Prep time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (15.5 ounce) can feijão preto, escorrido; 1 (15.5 ounce) can ervilhas de olhos pretos, escorridas; 1 (14.5 ounce) can tomates em cubos, escorridos; 2 cups grãos de milho congelados, descongelados; 1/2 cebola média picada; 1/4 pimentão verde, picado finamente; 1/2 cup pimenta jalapeño em conserva picada; 1/2 teaspoon sal de alho; 1 cup Molho de salada italiano; 3/4 cup coentro picado

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 20 min 👥 8 porções 👁️ 28 visualizações

O feijão preto absorve outros sabores perfeitamente, então tente deixar isso por pelo menos 20 minutos antes de servir para permitir que os diferentes sabores se misturem.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Lanche

📊 Resumo

Preparo 20 min

Porções 8

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 233

% Valor Diário*

Gordura total 9.1g 12%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1255mg 55%

Carboidratos totais 32.3g 12%

Fibra alimentar 7.8g 28%

Açúcares totais 5.5g

Proteína 7.9g 16%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture feijão, ervilha, tomate, milho, cebola, pimentão e pimentão jalapeño em uma tigela grande.

Tempere com sal de alho.

Adicione o molho e o coentro; misture bem.

Leve à geladeira por 20 minutos ou até a hora de servir.