Arroz Frito De Caranguejo

Arroz Frito De Caranguejo

⏱️ Pronto em 55 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 4 porções 👁️ 5 visualizações

Este arroz frito é muito fácil e muito popular entre tailandeses e chineses. Experimente esta receita e você descobrirá que tem um sabor muito agradável. Sirva com chili com molho de peixe ou chamado em tailandês 'Nam Pla Prik'. Aproveitar!!!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque o arroz e a água em uma panela e leve para ferver.

Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos.

Aqueça o óleo em uma wok em fogo médio.

Cozinhe e mexa a cebola e o alho no óleo quente até ficarem macios.

Misture o arroz, o açúcar e o sal e cozinhe por 5 minutos, até ficar bem misturado.

Junte o ovo até que o arroz esteja revestido.

Aumente o fogo e misture a carne de caranguejo, a cebolinha e o coentro.

Continue cozinhando por 2 a 5 minutos, até que o caranguejo esteja bem aquecido.

Decore com o pepino e as rodelas de limão para servir.

🍷 Combinações Perfeitas

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