Krabben-Gumbo
Crab Gumbo ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 Krabben, 4 EL. Öl, geteilt, 2 EL. Mehl, 3 c. Mit gehackten Okraschoten und 2 Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Krabben in etwa 3 Liter Wasser etwa 15 Minuten kochen.
Machen Sie eine dunkle Mehlschwitze, indem Sie Mehl in 2 Esslöffeln Öl bräunen; beiseite legen.
Okra in 2 Esslöffeln Öl ersticken und Tomaten hinzufügen, wenn Okra fast gar ist.
Alle Zutaten zu den kochenden Krabben geben. Abdecken und langsam 30 Minuten kochen lassen.
Fügen Sie nach Geschmack flüssiges Krabbenfleisch hinzu.
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