小龙虾油炸玉米粉饼
德克萨斯墨西哥州遇上路易斯安那州。这既快速又简单。搭配鳄梨酱、薯条、莎莎酱和上好的墨西哥黑啤酒。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将 1 汤匙黄油和 1 汤匙橄榄油放入煎锅中,用中火融化。
加入青椒和葱翻炒;用法吉塔调味料和辣椒调味。
煮约 4 分钟,搅拌直至灯笼椒几乎变软。
加入小龙虾尾,再煮几分钟,直至变热,放在一边。
将玉米饼放在工作台面上;将大约一半的奶酪壁画分成每个玉米饼的一侧。
将小龙虾混合物均匀地撒在奶酪上,然后撒上剩余的奶酪。
将玉米饼折叠在馅料上,轻轻按下。
将 1 茶匙黄油和 1 茶匙橄榄油放入大煎锅中,用中火融化。
将两个玉米粉饼放入煎锅中,每面煎至金黄色,每面约 3 分钟。
对剩余的黄油、橄榄油和玉米饼重复上述步骤。
切成楔形即可食用。
🍷 完美搭配
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