يخنة جراد البحر

يخنة جراد البحر

⏱️ جاهز في 1h 32m 🥄 تحضير 28 min 🔥 طهي 1h 4m 👥 4 حصص 👁️ 23 مشاهدة

يخنة جراد البحر هو حساء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 32 دقيقة. مصنوعة مع ج. الزبدة أو السمن، ج. الدقيق لجميع الأغراض، ج. كل من: البصل المفروم والكرفس، فلفل الهالبينو، منزوع البذور، منزوع العروق، ومقطع إلى مكعبات، ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

تذوب الزبدة في وعاء كبير ثقيل (يفضل الحديد).

يُمزج الدقيق ويُحرَّك على نار متوسطة إلى منخفضة حتى يتحول لون الرو إلى البني الداكن.

يُضاف البصل والكرفس وفلفل الهالبينو. طهي حتى تصبح طرية ونقية. يُضاف الماء والطماطم والجراد والتوابل. يُطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.

أضيفي البامية والفلفل والبقدونس.

يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح طريًا وهشًا لمدة 10 دقائق تقريبًا.

ضجة في مسحوق الملف.

مغرفة الحساء في أوعية الحساء.

ضعي فوق كل حصة نصف كوب من الأرز الرقيق. يجعل 6 حصص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.