Sopa Creme de Cogumelos

Sopa Creme de Cogumelos

⏱️ Pronto em 1h 20m 🥄 Prep 16 min 🔥 Cozimento 1h 4m 👥 4 porções 👁️ 15 visualizações

A sopa creme de cogumelos é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 20 minutos. Feito com latas de cogumelos (8 onças), escorridos e picados, lata de caldo de galinha (15 onças), c. leite, . cebola picada e . sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
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#Sopa
👨‍🍳 Modo de preparo

Refogue os cogumelos em 1 colher de sopa de manteiga.

Derreta a outra colher de sopa de manteiga em uma panela.

Adicione a farinha e mexa até ficar homogêneo. Adicione temperos.

Adicione lentamente o leite, mexendo sempre.

Adicione a cebola picada.

Adicione o caldo de galinha e os cogumelos.

Continue mexendo até a mistura atingir o ponto de ebulição, mas não deixe ferver.

Serve 6.

🍷 Combinações Perfeitas

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🥗 Acompanhamentos

🥂 Bebidas

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