شوربة كريمة اليقطين
شوربة كريمة اليقطين هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. قرع مكعبات ومقشور (حوالي 1 رطل) ، 3 ج. مرق دجاج، 1 بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة بشكل خشن، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُسخن اليقطين ومرق الدجاج والبطاطس والبصل في قدر كبيرة على نار متوسطة حتى الغليان؛ خفض الحرارة.
يُطهى على نار خفيفة تحت الغطاء حتى تنضج الخضار لمدة 25 دقيقة تقريبًا.
قم بتصفية السائل وأضف الخضار إلى محضر الطعام باستخدام شفرة التقطيع للحصول على هريسة ناعمة.
أعيدي البوريه إلى السائل في قدر.
(يمكن تحضير الحساء مسبقًا حتى هذه اللحظة، ثم تبريده).
قبل التقديم مباشرة، سخني الحساء حتى يغلي.
أضف الملح وجوزة الطيب والفلفل.
يُرفع عن النار ويُضاف الكريما.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً