奶油热龙虾三明治或龙虾肉汁奶酪薯条

奶油热龙虾三明治或龙虾肉汁奶酪薯条

⏱️ 25 min 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 15 min 👥 4 人份 👁️ 28 次浏览

奶油龙虾配黄油吐司是最好的安慰食物。这是新斯科舍省西南部非常流行的食谱。您还可以将奶油龙虾倒在薯条和马苏里拉奶酪上,制成龙虾肉汁奶酪薯条。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在大煎锅中用中低火融化 1/2 杯黄油;将龙虾放入融化的黄油中煮并搅拌,直至热透,大约需要 5 分钟。

用盐和胡椒调味。

将玉米淀粉和约 1 汤匙奶油放入小碗中,搅拌至光滑。

将剩余的奶油倒入龙虾中,加入玉米淀粉搅拌;煮并搅拌,直至奶油酱煮沸并稍微变稠,大约需要 5 分钟。

烤面包并涂上约 2 汤匙黄油。

每一份,将一些奶油龙虾倒在一片涂了黄油的吐司上,上面放上另一片吐司,然后在上面倒更多的奶油龙虾。

🍷 完美搭配

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