Pan Cremoso De Plátano

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase y enharine dos moldes para pan de 8x4 pulgadas.

Batir la margarina y el queso crema.

Agrega poco a poco el azúcar blanca y continúa batiendo hasta que esté suave y esponjoso.

Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.

Agrega el puré de plátanos y la vainilla.

Agrega la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio; mezcle hasta que la masa esté apenas húmeda.

En un tazón pequeño, mezcle las nueces picadas, 2 cucharadas de azúcar morena y canela.

Divida la mitad de la masa entre los dos moldes para pan preparados.

Espolvoree la mezcla de nueces sobre la masa en los moldes y cubra con la masa restante.

Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro de cada pan salga limpio, aproximadamente 45 minutos.