Cremige Blumenkohlsuppe

Cremige Blumenkohlsuppe

⏱️ Fertig in 1h 22m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Cremige Blumenkohlsuppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßem Blumenkohl, in kleine Stücke gebrochen, ca. gehackte Zwiebeln, c. Butter, c. Mehl und c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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#Suppe
👨‍🍳 Zubereitung

Blumenkohl in Salzwasser 10 bis 15 Minuten kochen; Abfluss.

In einem Topf die Zwiebel in Butter anbraten, bis sie weich ist.

Mehl untermischen.

Hühnerbrühe, Milch und Worcestershire-Sauce hinzufügen.

Kochen, bis es leicht eingedickt ist.

Blumenkohl hinzufügen.

Zum Kochen bringen; Käse hinzufügen.

Über jede Portion Schnittlauch streuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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🥗 Beilagen

🥂 Getränke

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