Molho Cremoso De Salada De Repolho

Name: Molho Cremoso De Salada De Repolho
Prep time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: 2/3 cup maionese; 1/2 cup leitelho; 1/3 cup açúcar branco; 3 tablespoons leite desnatado; 1 limão, suco; 1 tablespoon azeite extra-virgem; 1 1/2 tablespoons vinagre de vinho branco; 1 teaspoon mistura de temperos de alho e ervas (como Mrs. Dash®); 1/2 teaspoon semente de aipo, esmagada; 1/2 teaspoon sal; 1/8 teaspoon pimenta preta moída

⏱️ Pronto em 10 min 🥄 Prep 10 min 👥 12 porções 👁️ 24 visualizações

Salada de repolho é uma das minhas comidas favoritas de todos os tempos, se tiver um molho bonito e cremoso. Depois de pesquisar um pouco, fazer dezenas de molhos diferentes e tentar encontrar o sabor que mais gosto, descobri esse molho para salada de repolho que virou sucesso. Sempre me pedem essa receita. O que me surpreendeu foi em um potluck quando um chef culinário me pediu minha receita. Ele me disse que foi um dos melhores que já provou desde que deixou o sul dos EUA.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Salada de repolho #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Porções 12

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 127

% Valor Diário*

Gordura total 11g 14%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 179mg 8%

Carboidratos totais 7g 3%

Fibra alimentar 0g 0%

Açúcares totais 6.3g

Proteína 0.6g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Bata a maionese, o leitelho, o açúcar, o leite, o suco de limão, o azeite, o vinagre, o alho e a mistura de temperos de ervas, o caroço de aipo, o sal e a pimenta-do-reino em uma tigela até ficar homogêneo e cremoso. Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira até a hora de usar.