Macarrones con queso cremosos
Los macarrones con queso cremosos son un plato familiar moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. macarrones con codos pequeños crudos, 2 cucharadas. aceite de canola, 1/2 taza. cebollas verdes picadas, 1 diente de ajo picado y 2 cucharadas. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Calienta el horno a 350°.
Engrase una cacerola de 2 cuartos.
Dejar de lado.
Cocine los macarrones, sin sal, siguiendo las instrucciones del paquete.
Escurrir bien. Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Agrega la cebolla y el ajo. Saltee hasta que estén tiernos.
Agrega la harina, la albahaca, la pimienta y la salsa Tabasco.
Mezcla bien.
Incorpora la leche lentamente.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y burbujee.
Agrega los trozos de queso.
Revuelva hasta que quede suave.
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