Macarrão Cremoso com Queijo
Macarrão com queijo cremoso é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. macarrão de cotovelo pequeno cru, 2 colheres de sopa. óleo de canola, 1/2 xícara. cebolinha picada, 1 dente de alho picado e 2 colheres de sopa. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Aqueça o forno a 350°.
Lubrifique uma caçarola de 2 litros.
Reserve.
Cozinhe o macarrão, sem sal, seguindo as instruções da embalagem.
Escorra bem. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.
Adicione cebola e alho. Refogue até ficar macio.
Junte a farinha, o manjericão, a pimenta e o molho Tabasco.
Misture bem.
Misture o leite lentamente.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar e borbulhar.
Adicione pedaços de queijo.
Mexa até ficar homogêneo.
🍷 Combinações Perfeitas
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