Caril Cremoso De Camarão
Curry Cremoso de Camarão é um jantar impressionante. Feito com 6 c. água, 1 colher de sopa. sal, 2 libras de camarão médio com casca, 1/2 xícara. cebola picada e 1/3 c. manteiga ou margarina derretida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Combine água e 1 colher de sopa de sal em forno holandês; deixe ferver.
Adicione o camarão e cozinhe por 3 a 5 minutos; escorra bem e enxágue com água fria.
Descasque e descasque o camarão; reserve.
Refogue a cebola e a manteiga até ficarem crocantes.
Adicione a farinha e o curry em pó, mexendo até ficar homogêneo.
Cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre.
Aos poucos adicione o caldo de galinha e o leite; cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar e borbulhar.
Junte o sal, o açúcar, o gengibre e o suco de limão.
Adicione o camarão e cozinhe em fogo médio até ficar bem aquecido.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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