Cremiges Garnelen-Curry
Cremiges Garnelen-Curry ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Wasser, 1 EL. Salz, 2 Pfund ungeschälte mittelgroße Garnelen, 1/2 c. gehackte Zwiebel und 1/3 c. Butter oder Margarine, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wasser und 1 Esslöffel Salz in einem Schmortopf vermischen; zum Kochen bringen.
Garnelen hinzufügen und 3 bis 5 Minuten kochen lassen; Gut abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen.
Garnelen schälen und entdarmen; beiseite legen.
Zwiebel und Butter anbraten, bis sie knusprig und zart sind.
Mehl und Currypulver hinzufügen und glatt rühren.
1 Minute unter ständigem Rühren kochen.
Nach und nach Hühnerbrühe und Milch hinzufügen; Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt und sprudelnd ist.
Salz, Zucker, Ingwer und Zitronensaft einrühren.
Garnelen hinzufügen und bei mittlerer Hitze kochen, bis sie vollständig erhitzt sind.
Über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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