क्रियोल झींगा और पास्ता मेयुनियर
यह रेसिपी मेरी पसंदीदा में से एक है, क्योंकि सॉस में झींगा का स्वाद ख़त्म नहीं होता है। सॉस में बस एक किक का संकेत है, और वास्तव में झींगा को बढ़ाता है। बस अद्भुत...आनंद लें!!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
पास्ता को उबलते पानी के एक बड़े बर्तन में पकने तक पकाएं।
इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में बहुत कम आंच पर मक्खन पिघलाएं।
स्वाद के लिए वॉर्सेस्टरशायर सॉस और गर्म सॉस जोड़ें; अच्छी तरह से मलाएं।
नींबू का रस, जड़ी-बूटी का मिश्रण, तेज़ पत्ता और अजवायन मिलाएँ।
गर्म रखें, लेकिन उबालें नहीं।
बड़ी कड़ाही में तेल गरम करें.
झींगा को तेल में 3 से 4 मिनट तक या झींगा के गुलाबी होने तक भूनें।
कड़ाही से 1 चम्मच तरल को छोड़कर सारा तरल निकाल दें।
तेज़ पत्ता निकालें और फेंक दें।
बटर सॉस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
अजमोद हिलाओ.
एंजेल हेयर पास्ता के ऊपर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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