Camarones Criollos Y Pasta Meuniere
Esta receta es una de mis favoritas, porque el sabor de los camarones no se pierde en la salsa. La salsa tiene un toque picante y realmente realza los camarones. Simplemente maravilloso... ¡disfrútalo!
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo hasta que esté cocida.
Mientras tanto, derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego muy lento.
Agrega la salsa inglesa y las salsas picantes al gusto; mezclar bien.
Agregue el jugo de limón, la mezcla de hierbas, la hoja de laurel y el tomillo.
Manténgalo caliente, pero no lo cocine a fuego lento.
Caliente el aceite en una sartén grande.
Saltee los camarones en aceite durante 3 a 4 minutos, o hasta que los camarones se pongan rosados.
Vierta todo el líquido menos 1 cucharada de la sartén.
Retire y deseche la hoja de laurel.
Agregue la salsa de mantequilla y revuelva bien.
Agrega el perejil.
Sirve sobre pasta cabello de ángel.
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