Креольские креветки и паста Меньер
Этот рецепт — один из моих любимых, потому что вкус креветок не теряется в соусе. Соус имеет лишь легкий намек на пикантность и действительно подчеркивает креветки. Просто чудесно... наслаждайтесь!!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Отварите макароны в большой кастрюле с кипящей водой до готовности.
Тем временем растопите сливочное масло в небольшой кастрюле на очень слабом огне.
Добавьте соус Вустершир и острые соусы по вкусу; хорошо перемешать.
Добавьте лимонный сок, смесь трав, лавровый лист и тимьян.
Сохраняйте тепло, но не кипятите.
Нагрейте масло в большой сковороде.
Обжарьте креветки в масле в течение 3–4 минут или пока креветки не станут розовыми.
Слейте со сковороды всю жидкость, кроме 1 столовой ложки.
Удалите и выбросьте лавровый лист.
Добавьте сливочный соус и хорошо перемешайте.
Добавьте петрушку.
Подавайте с пастой «волосы ангела».
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий