crepes
Los crepes son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 2/3 c. leche, 1 cucharada. manteca derretida, 1/2 c. harina para todo uso tamizada y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Batir bien los huevos.
Agregue la leche y la manteca.
Tamizar la harina con la sal y el azúcar; agregue a la mezcla de huevo.
Con un batidor de mano, bata hasta que quede suave.
En una plancha o en un refractario, caliente aceite para ensalada o manteca vegetal.
Coloca la masa de crepe en 5 rondas sobre la plancha; cocine, volteando una vez, hasta que esté ligeramente dorado por ambos lados.
🍷 Maridajes Perfectos
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