薄饼

薄饼

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薄饼是一顿比较简单的晚餐。用 2 个鸡蛋制成,2/3 c.牛奶,1 汤匙。融化的起酥油,1/2 c。过筛的通用面粉和 1/4 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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👨‍🍳 做法

彻底打散鸡蛋。

加入牛奶和起酥油。

将面粉与盐和糖一起过筛;添加到鸡蛋混合物中。

用手动打蛋器,打至光滑。

在煎锅或火锅中加热色拉油或起酥油。

将薄饼面糊在煎锅上分 5 圈;煮,翻转一次,直到两面变成浅棕色。

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