リコッタチーズとほうれん草のクレープ
リコッタチーズとほうれん草のクレープは、適度に簡単なディナーです。クレープ(市販または自家製)12枚、1 1/2 cで作ります。リコッタチーズ、3/4c。調理したみじん切りほうれん草または冷凍パック1個。ほうれん草のみじん切り、解凍して絞って乾燥させたもの、大さじ2または3。すりおろしたパルメザンチーズと塩コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
砕いたリコッタチーズ、ほうれん草、パルメザンチーズを混ぜ合わせます。
塩、コショウ、ナツメグで味付けします。
混合物をクレープに詰めます。丸めてバターを塗ったオーブン用のパンに置きます。
375°で10分間調理します。
トマトソースにバジルを加えて加熱します(お好みで砂糖大さじ1)。
クレープを焼いた後、スプーンでトマト、バジルソースをクレープの上に掛けます。
エレガントで安くて美味しい食事。
🍷 完璧なペアリング
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