Knuspriges, mit Chili-Mais gebackenes Hühnchen
Knuspriges Chili-Mais-gebackenes Hühnchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund Hähnchenstücken, 2 c. Buttermilch, 2/3 c. gelbes Maismehl, 1/2 c. Allzweckmehl und 3 bis 4 TL. Mit Chilipulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Hähnchenteile waschen und trocken tupfen.
Buttermilch in eine flache Glasbackform abmessen.
Restliche Zutaten, außer Margarine, in einem wiederverschließbaren Beutel vermischen; schütteln, um sich gut zu vermischen.
Hähnchenstücke mit Buttermilch bestreichen; Geben Sie jeweils ein paar Hühnchenstücke in einen Beutel mit Reißverschluss und schütteln Sie es, damit es gleichmäßig bedeckt ist.
Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Hähnchen und legen Sie es mit der Fleischseite nach oben in die Backform.
Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen backen, bis das Hähnchen zart ist und der Saft klar austritt, etwa 45 Minuten.
Nach der Hälfte der Backzeit die Hähnchenoberseiten leicht mit Margarine bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen