Cornichons en pot
Crock Pickles est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Réalisé avec . concombres de taille moyenne, env. vinaigre blanc, c. eau, c. sel de conserve et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Lavez les concombres et réservez.
Dans une casserole, mélanger le vinaigre, l'eau, le sel et le sucre ; faire bouillir 1 ou 2 minutes.
Placer les concombres dans un pot, en superposant les concombres, puis l'oignon, l'aneth frais et les gousses d'ail; répéter.
Si vous utilisez de gros concombres, coupez-les en 2 ou 3 morceaux. Versez le mélange de vinaigre dessus et alourdissez les concombres en plaçant une assiette et une pesée dessus.
Laisser reposer 24 heures à température ambiante, puis retirer le poids.
Couvrir et réfrigérer.
Ces cornichons se conserveront des mois.
Donne des pots de 2 gallons.
🍷 Accords Parfaits
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