Carne Crock-Pot Borgonha
Crock-Pot Beef Burgundy é uma refeição moderadamente fácil de cozimento lento. Feito com ponta de lombo de 2 libras, cortada em cubos de 1 polegada, 1/4 xícara. farinha, 1/2 colher de chá. sal, 1/2 colher de chá. sal temperado e 1/4 colher de chá. manjerona, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Draga a carne com farinha e doure todos os lados em uma frigideira levemente untada com óleo.
Combine o bife, os temperos, o caldo e a Borgonha em uma panela de cozimento lento.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 6 a 8 horas ou até que a carne esteja macia.
Gire o controle para alto.
Adicione cogumelos; cozinhe em fogo alto por 15 minutos.
Para engrossar o molho, se desejar, dissolva o amido de milho em 2 colheres de sopa de água fria e junte aos cogumelos.
Sirva com macarrão de ovo cozido ou simplesmente coma como um ensopado!
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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