Lombinhos de Frango Esfarelados (Air Fried)

Name: Lombinhos de Frango Esfarelados (Air Fried)
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ovo; 1/2 cup migalhas de pão seco; 2 tablespoons óleo vegetal; 8 lombinhos de frango

⏱️ Pronto em 27 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 12 min 👥 4 porções 👁️ 7 visualizações

Esses nuggets de frango batem qualquer dia e a receita é muito simples. Costumo usar lombinhos de frango, mas você pode usar peitos de frango fatiados, se for mais fácil.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Frito #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 12 min

Porções 4

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 ovo

1/2 cup migalhas de pão seco

2 tablespoons óleo vegetal

8 lombinhos de frango

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 253

% Valor Diário*

Gordura total 11.4g 15%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 171mg 7%

Carboidratos totais 9.8g 4%

Fibra alimentar 0.6g 2%

Açúcares totais 0.9g

Proteína 26.2g 52%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça uma fritadeira a 350 graus F (175 graus C).

Bata o ovo em uma tigela pequena.

Misture a farinha de rosca e o óleo em uma segunda tigela até que a mistura fique solta e quebradiça.

Mergulhe cada lombo de frango na tigela de ovo; sacuda qualquer ovo residual.

Mergulhe o frango na mistura de migalhas, certificando-se de que esteja totalmente coberto de maneira uniforme.

Coloque os lombinhos de frango na cesta da fritadeira.

Cozinhe até não ficar mais rosado no centro, cerca de 12 minutos.

Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus F (74 graus C).