سلطة كوبية

يُمزج الخس والطماطم والأفوكادو والبصل والفاصوليا السوداء في وعاء كبير. إرم للجمع.

اخفقي عصير الليمون والعسل والثوم والكمون والملح والفلفل معًا في وعاء صغير.

أثناء الخفق المستمر، أضيفي زيت الزيتون حتى تمتزج الصلصة جيدًا.

ضعي بعض الصلصة فوق السلطة، قلبيها، تذوقيها، وأضيفي المزيد من الصلصة إذا رغبت في ذلك.

إذا كان هناك أي صلصة إضافية، ضعيها في الثلاجة لاستخدامها لاحقًا.