كعكة كوكور
تصبح كعكة كوكور كعك كوكور ماليزي مقلي مع دقيق متعدد الأغراض ودقيق الأرز وحليب جوز الهند والسكر البني. يحتوي الطبق النهائي على حواف خشنة ومقرمشة مع مركز ناعم حلو قليلاً، مما يجعله مناسبًا للفطائر وقت الشاي على أوراق الموز.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
اهرسي الموز مع السكر البني وحليب جوز الهند والخميرة والملح.
يُضاف الدقيق ودقيق الأرز لصنع عجينة سميكة قابلة للملعقة.
الراحة حتى شمبانيا قليلا.
تقلى الملاعق حتى تصبح ذهبية اللون ثم تصفى قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً