Sopa Creme De Curry Com Maçãs
Sopa Creme de Curry com Maçãs é um jantar impressionante. Feito com 4 onças. cebola amarela picada, 2 onças. aipo picado, 1 dente de alho picado, 2 onças. manteiga e 2 colheres de sopa. curry em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Pique a cebola, o aipo e o alho.
Pique os tomates, reservando o suco.
Descasque e retire o caroço da maçã e corte em cubos.
Refogue a cebola, o aipo e o alho na manteiga, sem dourar.
Adicione o curry em pó e cozinhe por 1 minuto.
Adicione a farinha para fazer um roux. Junte o caldo e deixe ferver.
Adicione os tomates e a folha de louro.
Cozinhe até que os vegetais estejam macios.
Retire a folha de louro e coe a sopa.
Adicione a maçã e deixe ferver.
Cozinhe por alguns minutos até que a maçã esteja cozida, mas ainda ligeiramente crocante. Aqueça o creme de leite e misture; temporada.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário