Name: जॉर्जिया पीच चटनी के साथ करी टर्की सलाद
Prep time: 24 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 2 सी। बेक्ड टर्की, काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें; 1 हरे प्याज का गुच्छा, बारीक कटा हुआ (ऊपर भी); 1/2 सी। कटे हुए सिंघाड़े; 2 सी। पका हुआ सफेद या भूरा चावल, चिकन शोरबा में पकाया हुआ; 1/2 सी। सुनहरी किशमिश; 1 सी। अच्छा मेयोनेज़ (अधिमानतः घर का बना); 1 सी। जॉर्जिया आड़ू चटनी (नुस्खा नीचे); 1 tsp . करी पाउडर (या स्वादानुसार अधिक); 1/2 tsp . नमक; 1/8 tsp . सफ़ेद मिर्च; 1 Tbsp . डिजॉन सरसों; 1/2 सी। जॉर्जिया भुनी हुई मूंगफली