مخلل الكاري
مخلل الكاري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 24 خيارة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح (3 1/2 رطل أو 4 لتر. غلاية عندما تكون ممتلئة هي الكمية المناسبة)، 1/2 ج. ملح، 8 ج. الماء، 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الكاري و 2 ج. الخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
تحضير الخيار.
أضف الملح و 8 أكواب من الماء.
اسمحوا الوقوف 5 ساعات أو بين عشية وضحاها.
استنزاف وشطف.
يُمزج مسحوق الكاري والخل والسكر وبذور الخردل وبذور الكرفس. يُغلى المزيج ويُسكب فوق الكوكي.
يُغلى المزيج مرة أخرى ويُمكن.
يجعل 4 مكاييل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً