Encurtidos al curry

Encurtidos al curry

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Curry Pickles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 24 pepinos de tamaño mediano, rebanados (3 1/2 lb o 4 cuartos de galón cuando está lleno es la cantidad correcta), 1/2 c. sal, 8 c. agua, 1 cucharadita. curry en polvo y 2 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Prepara los pepinos.

Agrega sal y 8 tazas de agua.

Dejar reposar 5 horas o toda la noche.

Escurrir y enjuagar.

Combine el curry en polvo, el vinagre, el azúcar, las semillas de mostaza y las semillas de apio; llevar a ebullición y verter sobre los pastelitos.

Llevar a ebullición nuevamente y enlatar.

Rinde 4 pintas.

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