gulash danés
El gulash danés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de filete redondo (1/4 de pulgada de grosor), 3 cucharadas. aceite, pimienta, 3/4 c. cebollas en rodajas finas y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Corte la carne en cubos de 1/4 de pulgada.
Dorar bien en aceite caliente con pimienta.
Agregue las cebollas y revuelva hasta que se doren.
Agrega sal, 2 1/2 tazas de agua, azúcar y hojas de laurel.
Cocine a fuego lento, tapado, durante 1 1/4 horas o hasta que esté tierno.
Retire las hojas de laurel.
Agregue la harina mezclada con 5 cucharadas de agua.
Revuelva hasta que la mezcla esté suave.
Cocine hasta que la mezcla espese.
Sirva sobre fideos, arroz o puré de papas.
Sirve 4.
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