Датский Слойка
Датский слоеный пирог — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. сливочного масла, размягченного, 2 ст. вода, 1 гр. вода, 1 гр. муки и 1 гр. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Разогрейте духовку до 350°.
Нарежьте 1/2 стакана сливочного масла на 1 стакан муки. Полейте смесь 2 столовыми ложками воды.
Скатать шар, разделить пополам.
На несмазанном противне разложите каждую половину на полоски (12 х 13 дюймов).
Полоски должны находиться на расстоянии около 3 дюймов друг от друга. Нагрейте 1/2 стакана сливочного масла и 1 стакан воды до кипения в средней кастрюле.
Снимите с огня и быстро добавьте миндальный экстракт и 1 стакан муки.
Энергично перемешайте на слабом огне, пока смесь не сформирует шар, около 1 минуты.
Снимите с огня.
Вбейте яйца все сразу, пока они не станут однородными и блестящими.
Разделить пополам, каждую половину равномерно распределить по полоскам.
Выпекайте от 45 до 60 минут или пока начинка не станет хрустящей и коричневой.
Начинка сжимается и опадает, образуя заварной верх слоя.
Смажьте кондитерской сахарной глазурью и посыпьте орехами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий