Pão De Fermento Escuro
Pão de Fermento Escuro é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. encurtamento, 1/2 c. aveia em flocos (rápida), 1/2 xícara. totalmente farelo, 1 colher de chá. sal e 3 colheres de sopa. melaço, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Misture gordura vegetal, aveia, All-Bran, sal, melaço e açúcar e despeje a água fervente sobre esta mistura.
Deixe esfriar até ficar morno, polvilhe o fermento e deixe endurecer até aparecerem pequenas gotas.
Adicione 3 1/2 xícaras de farinha e misture bem.
Coloque 1/2 xícara de farinha no tabuleiro e amasse até ficar homogêneo.
Deixe crescer até dobrar de volume e soque e coloque em forminhas.
Deixe crescer cerca de 1 hora.
Asse a 350° por 30 a 45 minutos.
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