ホットウィングとドラムメットの揚げ物

ホットウィングとドラムメットの揚げ物

⏱️ 45 minで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 25 min 👥 6人分 👁️ 13回閲覧

手羽先とドラムメットをきつね色になるまで揚げ、ホットソースをかけていただきます。おいしい!おいしい!もっと辛いのが好きなら、ぜひホットソースをさらにかけてください。ランチドレッシングまたはブルーチーズドレッシングと一緒にお召し上がりください。楽しむ!

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

揚げ鍋または大きな鍋に油を入れて400度F(摂氏200度)に加熱します。

小麦粉をボウルに入れます。

別のボウルに卵、ホットソース1本、水を入れて滑らかになるまで泡立てます。

鶏肉にガーリックパウダー、塩、コショウで味付けします。

各羽を卵混合物に浸し、小麦粉混合物をまぶしてコーティングします。

余分な小麦粉を軽く振り落として置いておきます。

残りの鶏肉でも繰り返します。

熱した油で鶏肉を数回に分けて、骨の部分のピンク色が消え、皮がきつね色になるまで約5分間炒めます。

ペーパータオルを敷いた大きなボウルに入れて水気を切り、塩で味を調えます。

バターと残りのボトルホットソースを鍋に入れて中火にかけ、バターが溶けるまで加熱します。

滑らかになるまで泡立てます。

ボウルからペーパータオルを取り出し、バターソースを鶏肉の上に注ぎます。コートに投げます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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