油炸热翅和鸡腿
鸡翅和鸡腿炸至金黄色,涂上辣酱。好吃!好吃!如果你喜欢辣一点,一定要多倒点辣酱。与牧场或蓝纹奶酪酱一起食用。享受!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将油炸锅或大平底锅中的油加热至 400 华氏度(200 摄氏度)。
将面粉放入碗中。
将鸡蛋、1 瓶辣酱和水放入另一个碗中,搅拌至光滑。
用大蒜粉、盐和胡椒给鸡肉调味。
将每个翅膀浸入鸡蛋混合物中,然后撒上面粉混合物以涂上一层。
轻轻抖掉多余的面粉并放在一边。
对剩下的鸡肉重复上述步骤。
将鸡肉分批放入热油中煎至鸡骨不再呈粉红色、皮呈金黄色,大约需要5分钟。
将其放入衬有纸巾的大碗中沥干,然后用盐调味。
将黄油和剩余的瓶装辣酱放入平底锅中,用中高火加热,直至黄油融化。
搅拌直至光滑。
从碗中取出纸巾,将黄油酱倒在鸡肉上;扔到外套上。
🍷 完美搭配
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