الفطر المقلي

الفطر المقلي

⏱️ جاهز في 30 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 15 min 👥 8 حصص 👁️ 15 مشاهدة

يُضرب الفطر ويُقلى بالزيت للحصول على وجبة خفيفة لا تقاوم. هذه رائعة لمشاهدة الألعاب الرياضية.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء متوسط، اخلطي الدقيق مع ملح الثوم.

مزيج في البيضة والماء حتى تصبح ناعمة.

سخني الزيت في مقلاة عميقة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.

اختبر لمعرفة ما إذا كان الزيت ساخنًا عن طريق قلي قطرة من الخليط.

إذا أزيز وطفو إلى الأعلى، فهذا يعني أن الزيت جاهز.

نغمس الفطر في الخليط ثم نضعه في الزيت الساخن.

قم بقلي القليل منها في كل مرة حتى لا تكون مزدحمة، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، لمدة 3 إلى 5 دقائق.

نخرجها من الزيت بواسطة ملعقة مثقوبة، ثم نصفيها على مناشف ورقية.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.