炸蘑菇
Button mushrooms are battered and fried in oil for an irresistible snack.这些非常适合观看体育比赛。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个中等大小的碗中,将面粉和蒜盐搅拌在一起。
加入鸡蛋和水,搅拌至光滑。
在一个大的深煎锅中用中高火加热油。
煎一滴面糊,测试油是否热。
If it sizzles and floats to the top, the oil is ready.
将蘑菇浸入面糊中,然后放入热油中。
一次煎几个,这样它们就不会太拥挤,直到金黄色,需要 3 到 5 分钟。
用漏勺将油捞出,然后用纸巾吸干水分。
🍷 完美搭配
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