سلطة البطاطس الألمانية الفاخرة

سلطة البطاطس الألمانية الفاخرة

⏱️ جاهز في 1h 20m 🥄 تحضير 24 min 🔥 طهي 56 min 👥 4 حصص 🌍 ألماني 👁️ 22 مشاهدة

شرائح البطاطس الحمراء الدافئة تمتص صلصة لحم الخنزير المقدد الحلوة مع الكرفس والبصل والخردل والجزر والبقدونس. سلطة البطاطس الألمانية هذه لامعة وشهية ومصممة لتقديمها بجانب المشوي.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

اطهي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا، ثم فتتيه واحتفظي بالمرق.

يُقلى الكرفس والبصل في المرق حتى يصبح طريًا.

يُضاف السكر والدقيق والخل والماء والملح والخردل الجاف إلى المقلاة.

يُطهى مع التحريك حتى يتكاثف الصلصة ويصبح لامعًا.

تُضاف شرائح البطاطس الدافئة والجزر والبقدونس ولحم الخنزير المقدد مع الصلصة.

يُقدم الطبق دافئًا أو في درجة حرارة الغرفة بعد أن تمتص البطاطس الصلصة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.