Torta do Desespero

Torta do Desespero

🌍 Americana 👁️ 40 visualizações

A torta do desespero transforma os alimentos básicos da despensa em um recheio de creme sedoso com açúcar, ovos, manteiga e leite em uma crosta escamosa, levemente dourada por cima. Tem textura e contraste suficientes para ficar completo na mesa sem complicações extras.

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🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dish)

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque a massa da torta em uma assadeira e leve à geladeira.

Bata os ovos, o açúcar, a manteiga derretida, o leite, a baunilha e um pouco de vinagre ou limão.

Despeje na crosta e polvilhe levemente com noz-moscada.

Asse até que as bordas firmem e o centro quase não balance.

Deixe esfriar antes de fatiar com chantilly.

🍷 Combinações Perfeitas

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