Dessert-Crêpe-Teig

Name: Dessert-Crêpe-Teig
Ingredients: 4 Eier; 1 c. Allzweckmehl; 2 tbsp. Zucker; 1 c. Milch; 1/4 c. Wasser; 1 tbsp. geschmolzene Butter

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Dessert-Crêpe-Teig ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 1 c. Allzweckmehl, 2 EL. Zucker, 1 c. Milch und 1/4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Pfannkuchen #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

4 Eier

1 c. Allzweckmehl

2 tbsp. Zucker

1 c. Milch

1/4 c. Wasser

1 tbsp. geschmolzene Butter

👨‍🍳 Zubereitung

Eier in einer Schüssel verquirlen.

Mehl und Zucker langsam abwechselnd mit Milch und Wasser hinzufügen.

Anschließend mit einem Schneebesen oder Elektromixer glatt rühren. Geschmolzene Butter unterrühren. Den Teig mindestens 1 Stunde kalt stellen. In einer Crêpe-Pfanne kochen.

Ergibt 20 bis 25 Tassen.