Diablos a caballo

Name: Diablos a caballo
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 20
Ingredients: 20 palillos de madera; 1/4 cup salsa de soja reducida en sodio; 1/2 teaspoon jengibre molido; 3/4 cup azúcar moreno oscuro; 20 dátiles, deshuesados y dejados enteros; 20 almendras enteras ahumadas; 10 rebanadas de tocino, cortadas por la mitad en forma transversal

⏱️ Listo en 45 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 15 min 👥 20 porciones 👁️ 38 vistas

Un favorito de la familia que hace mi tío. Son un maravilloso equilibrio entre lo salado y lo dulce, con una combinación de texturas crujientes, masticables y crujientes. Mi familia destruye una bandeja con estos en quince minutos.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 30 min

Cocción 15 min

Porciones 20

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

20 palillos de madera

1/4 cup salsa de soja reducida en sodio

1/2 teaspoon jengibre molido

3/4 cup azúcar moreno oscuro

20 dátiles, deshuesados y dejados enteros

20 almendras enteras ahumadas

10 rebanadas de tocino, cortadas por la mitad en forma transversal

Información Nutricional

Porciones por receta 20

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 118

% Valor Diario*

Grasa total 7g 9%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 226mg 10%

Carbohidratos totales 12.2g 4%

Fibra dietética 0.8g 3%

Azúcares totales 10.6g

Proteína 2.3g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Remoja los palillos en un recipiente con agua.

Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

En un bol, mezcle la salsa de soja y el jengibre molido.

Coloque el azúcar moreno en un recipiente poco profundo.

Abra un dátil sin hueso y luego rellénelo con una almendra ahumada.

Envuelva el dátil con media rodaja de tocino, asegúrelo con un palillo, sumerja el paquete en la mezcla de salsa de soja y luego sumérjalo en azúcar moreno.

Coloque los dátiles envueltos en la fuente para hornear preparada.

Si lo deseas, espolvorea un poco más de azúcar moreno sobre los manojos.

Hornee en el horno precalentado hasta que el tocino esté dorado y crujiente, de 15 a 25 minutos.

Deje enfriar durante unos 15 minutos antes de servir; sirva tibio o a temperatura ambiente.