Salada de maçã e batata com endro (receita com baixo teor de gordura)
Salada de maçã e batata com endro (receita com baixo teor de gordura) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de batata vermelha, 2 cenouras grandes, descascadas e cortadas em palitos pequenos e finos, 1/4 colher de chá. sal, 1/2 xícara. aipo picado e 1/2 xícara. cebolas verdes fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Lave as batatas, mas não descasque; corte cada um ao meio.
Coloque em uma panela; adicione água apenas para cobrir.
Cubra e cozinhe por 10 minutos em fogo médio.
Adicione as cenouras e cozinhe por mais 10 minutos ou até que os vegetais estejam macios, mas firmes.
Escorra e enxágue suavemente com água fria.
Escorra novamente e deixe esfriar.
Corte as batatas em pedaços pequenos.
Reserve.
Em uma tigela grande, misture os ingredientes restantes.
Mexa para misturar bem.
Adicione as batatas e as cenouras à tigela e mexa delicadamente com uma espátula de borracha.
Cubra e leve à geladeira várias horas antes de servir.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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