Салат из яблок и картофеля с укропом (обезжиренный рецепт)
Салат из яблок и картофеля с укропом (обезжиренный рецепт) — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 1/2 фунта красного картофеля, 2 больших морковей, очищенных и нарезанных тонкими брусочками, 1/4 ч. л. соль, 1/2 гр. нарезанного кубиками сельдерея и 1/2 ст. нарезанный зеленый лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Промойте картофель, но не очищайте его от кожуры; разрезать каждый пополам.
Поместите в кастрюлю; добавьте воды, чтобы покрыть ее.
Накройте крышкой и готовьте 10 минут на среднем огне.
Добавьте морковь и готовьте еще 10 минут или пока овощи не станут мягкими, но твердыми.
Слейте воду и аккуратно промойте прохладной водой.
Снова слейте воду и оставьте остывать.
Картошку нарезаем некрупными кусочками.
Отложите в сторону.
В большой миске смешайте оставшиеся ингредиенты.
Перемешайте, чтобы хорошо перемешаться.
Добавьте в миску картофель и морковь и осторожно перемешайте резиновой лопаткой.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов перед подачей.
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий